Actualitate Eveniment Featured

Poftă bună! Fast food Antalya, din Calea Șagului, închis după ce ANPC a găsit aici insecte vii

Fast-food-ul Antalya și o patiserie din Parța au fost închise de ANPC în urma unor controale. Inspectorii au găsit aici de la mizerie și alimente păstrate în condiții improprii la insecte vii și moarte.

 La patiserie, toată materia primă, cu excepția umpluturilor, este păstrată neconform, nu se respectau condițiile de depozitare înscrise de producător. Spațiile de producție și de vânzare erau neconforme, cu pereți și tavane neigienizate, cu porțiuni ale tencuielii căzute, cu urme de infiltrații, mucegai, paviment spart, cu porțiuni lipsă, deteriorat. Spațiile frig erau necurățate, neigienizate, care nu asigură temperatura de depozitate, termometrele utilajelor indicând 14 respectiv 20 grade Celsius. Cuptorul era necurățat, neigienizat, cu strat gros de grăsime arsă, Tăvile de coacere erau necurățate, neigienizate, arse cu depunere de strat gros de grăsime arsă, deformate, rupte. În depozit erau prezente cabluri electrice suspendate. Depozitul și spațiul de producție aveau în număr mare muște și furnici.

Au fost găsite roduse expuse la vânzare fără informații cu privire la alergenii conținuți si nu exista nicio mențiune cu privire la termenele de valabilitate ale acestora.

La fast-food au fost găsite materii prime lipsite de elemente de identificare și caracterizare, materii prime având modificată starea termică. Spațiul dedicat alimentației publice era neigenizat, cu insecte vii și moarte.

Ca și sancțiuni, patiseria a primit două amenzi în valoare totală de 20.000 de lei, un avertisment și s-a propus măsura complementară de închidere a unității pentru o perioadă de cel mult 6 luni

La fast-food s-a dat o amendă de 20.000 lei și s-a dispus măsura complementară de oprire temporară prestare servicii până la remedierea deficiențelor

La ambele unități a fost dispusă oprirea definitivă de la comercializare și retragerea din circuitul consumului uman a produselor cu deficiențe.

Related posts

Desființarea SIIJ, apărată de PNL -Senatoarea Alina Gorghiu SOMEAZĂ magistrații să spună public cine a făcut presiuni asupra lor

Mădălina Staicu

Strângăreț rău: chirurgul Octavian Mazilu a fost săltat de DGA după ce a primit mită 300 de lei/ Ar fi primit de zeci de ori

Mădălina Staicu

Premierul Ciucă a anunțat când se dau banii pentru cazarea refugiaților ucraineni: Plățile erau blocate

Mădălina Staicu
Incarcare...
%d blogeri au apreciat: