Jale în Complexul Studențesc. ANPC a deschis la restaurantele din zonă pentru a preveni posibile toxiinfecții alimentare sau alte boli care să survvină odată cu deschiderea anului universitar. Zece locații au fost verificate de insopectorii ANPC, iar trei au primit suspendare. Peste tot s-au găsit probleme: Alimente expirate, ținute în condiții improprii și chiar fructe expirate. Mai mult, unii comercianți mințeau că folosesc unele ingrediente însă foloseau un substitut mai ieftin.
În cursul zilei de azi am desfășurat un control operativ în zona Complexului Studențesc din Timișoara.
Este inacceptabil cum înțeleg anumiți operatori economici să-și desfășoare activitatea❗
Astfel au fost verificați un număr de 10 de operatori economici,respectiv SC ENTERTEIMENT FUN CLUB SRL(Restaurant Dinar), SC IZARAD KDO SRL(Fast food),SC SCARLATESCU CRISTIAN J.R. SRL(Fastfood Roy),SC DSCONSTRUCT SRL(Fastfood), SC PARADISUL PIRAȚILOR SRL, SC DENIS BEST TEAM SRL(Joy pub), SC COSEI SRL(Fastfood 3f), SC MINNA DELICIOS SRL(Fast food pleșkavița 100%), SC ILINOIS SRL(Pret a manger), SC DORINI TM GARDEN SRL(Burger 100%)
Principalele abateri de la legislație constate:
-produse preparate și materii prime lipsite în totalitate de elemente de identificare-caracterizare necesare determinării conformității acestora
-diverse preparate cu modificări organoleptice
-nerespectarea condițiilor de depozitare recomandate de producător
-spațiu de preparare insalubru
-spații de depozitare,refrigerare ,congelator neigienizate
-tavanul din blocul alimentar prezenta infiltrații de umiditate și exfolieri ale tencuielii
-legume fructe depreciate
-materii prime în afara datei limite de consum
-utilizarea unor spații de refrigerare destinate răcirii băuturilor
Sancțiuni aplicate:
-11 amenzi contravenționale în cuantum de 97.000.lei
-6 avertismente
Au fost dispuse următoarele măsuri complementare:
- Oprirea temporară de prestări servicii pană la remediere pentru 3 unități respectiv SC MINNA DELICIOS SRL(Pleșkavița sarbească 100%), SC DORINI TM GARDEN SRL(Burger 100%)și SC ILINOIS COM SRL(Pret a manger)
-oprirea definitivă de la comercializare și retragerea de la consumul uman al produselor neconforme
-propunere de încetare a practicii comerciale incorecte pentru o unitate,respectiv SC DENIS BEST TEAM SRL(Joy pub)